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Quando dar água ao bebé? Leite de vaca, mel e sumo (0-3 anos)
Quando dar água ao bebé, leite de vaca, mel ou sumo, e em que quantidade? Um calendário mês a mês com base na Direção-Geral da Saúde e nos médicos de família.
Informação geral: Informação geral que pode variar de criança para criança. Antes de decidir, fale com o seu médico ou com um profissional.
Em resumo
- Nos primeiros 6 meses, o leite materno ou a fórmula chega para tudo, incluindo a água.
- Com a diversificação alimentar deve ser estimulado o consumo de água.
- Até aos 12 meses, o leite de vaca não deve ser a principal fonte láctea.
- Mel, sumos e bebidas açucaradas ficam de fora pelo menos durante o 1.º ano; a fruta inteira é melhor do que o sumo.
Equipa editorial LumiyaBaseado em 4 fontesOs nossos princípios editoriais
O seu bebé de 7 meses estica a mão para o seu copo à mesa e surge a dúvida: quando dar água ao bebé, e o leite de vaca? Em resumo: água a partir da diversificação alimentar e leite de vaca como principal fonte láctea só depois dos 12 meses. O mel também espera pelo primeiro aniversário.
Que bebida a partir de que idade?
Nos primeiros 6 meses, o leite materno ou a fórmula dá ao bebé tudo o que precisa. Depois, as bebidas entram uma a uma, ao ritmo da diversificação alimentar. Esta é a ordem segundo a Direção-Geral da Saúde (DGS) e os médicos de família da APMGF.
Calendário das bebidas, 0-3 anos
-
Só leite materno ou fórmula
O leite chega para as necessidades do bebé, incluindo a água.
-
Água
Com a diversificação alimentar, deve ser estimulado o consumo de água.
-
Sem mel, sumos nem leite de vaca como base
Açúcar e sal estão proibidos durante o 1.º ano.
-
Leite de vaca e mel
O leite de vaca pode ser a principal fonte láctea; o mel deixa de ser um risco.
-
Sumo só de vez em quando
A fruta inteira e a água continuam a ser a melhor escolha.

Este calendário resume o nosso guia sobre bebidas para bebés e crianças pequenas. A seguir vemos cada bebida, com quantidades.
Quando dar água ao bebé, e quanta?
Enquanto o bebé só bebe leite, não precisa de água extra. A APMGF lembra que, com a diversificação alimentar, deve ser estimulado o consumo de água. No início, conta mais aprender a beber pelo copo do que a quantidade.
Não há uma quantidade oficial portuguesa para os mais pequenos. Como referência, usamos a da Academia Americana de Pediatria (AAP); um copo são cerca de 240 ml.
| Idade | Água por dia | Como? |
|---|---|---|
| 0-6 meses | Não é precisa | O leite chega |
| 6-12 meses | 120-240 ml | Às refeições, num copo aberto |
| 1-2 anos | 1-4 copos (240-950 ml) | Às refeições e entre elas, quando tem sede |
| 2-3 anos | 1-5 copos | A água passa a ser a bebida principal |
O copo aberto ensina a beber melhor do que o biberão. Beba à frente do seu bebé de 9 meses dizendo «Olha, eu também bebo!» e depois dê-lhe o copo dele.
Se ele cuspir a água ou afastar o copo, não se preocupe. Nesta fase conta conhecer o copo, não o que bebe; volte a oferecer na refeição seguinte.
O leite de vaca antes e depois dos 12 meses
Os médicos de família da APMGF são claros: até aos 12 meses está contraindicado usar o leite de vaca como fonte láctea principal. Até lá, a base é o leite materno ou a fórmula.
Depois dos 12 meses, o leite passa para o copo. A AAP aponta cerca de 2 copos por dia (uns 470 ml) de leite gordo entre os 12 e os 24 meses e 2 a 3 copos de leite magro ou meio-gordo a partir dos 2 anos.
| Mito | Facto |
|---|---|
| «Quanto mais leite, mais fortes os ossos.» | Cerca de 2 copos por dia chegam aos 1-2 anos; o excesso tira lugar a outros alimentos. |
| «Um chá com um pouco de açúcar acalma o bebé.» | Até aos 12 meses, açúcar, bebidas açucaradas e chás estão contraindicados. |
| «O sumo natural é tão bom como a fruta.» | A DGS associa o consumo regular de sumos, mesmo naturais, a cáries e menos apetite. |

Porque é que o mel e o sumo têm de esperar?
Os motivos são diferentes: o mel é uma questão de segurança, o sumo de nutrição e dentes.
O mel pode conter esporos da bactéria Clostridium botulinum, presente no pó e em alguns solos. Antes dos 12 meses, a flora intestinal ainda não está madura: os esporos podem desenvolver-se no intestino e libertar uma toxina que afeta os nervos, o chamado botulismo infantil. Nas crianças mais velhas, a flora instalada impede-o.
os sumos de frutas ou xaropes (de milho por exemplo) ou ainda o mel, não devem fazer parte da oferta alimentar pelo menos durante o 1º ano de vida.
Na prática, durante o 1.º ano:
- Nada de mel, cru ou em bolos caseiros.
- Não molhe a chupeta em mel nem o junte à água ou ao leite.
- Diga à família «O mel provamos no primeiro aniversário», para a regra ser igual para todos.
Com o sumo, o problema não é a segurança mas o açúcar. A DGS associa o consumo regular de sumos, naturais ou industrializados, a excesso de peso, cáries e menos apetite para alimentos saudáveis.
| Atenção | Normal |
|---|---|
| Um biberão de sumo na mão o dia todo | Um pequeno copo de sumo natural ao pequeno-almoço aos 2 anos |
| Sumo antes dos 12 meses | A fruta em pedaços ou esmagada |
| Refrigerantes ou sumos em vez de água | Água primeiro quando tem sede |
Porque é que cada país aconselha coisas diferentes?
As entidades concordam no essencial: nada de mel nem de leite de vaca como bebida principal antes dos 12 meses. Nos detalhes há diferenças, porque os hábitos alimentares mudam de país para país; isso não quer dizer que algum esteja errado.
| País (entidade) | Água, quando? | Diferença principal |
|---|---|---|
| Portugal (DGS, APMGF) | Com a diversificação alimentar | Mel, sumos e chás de fora pelo menos no 1.º ano |
| EUA (AAP) | Por volta dos 6 meses, 120-240 ml por dia | Leite gordo aos 1-2 anos, depois magro ou meio-gordo |
| Alemanha (BIÖG) | Depois da terceira papa, normalmente aos 7-9 meses | Cerca de 600-700 ml de bebidas por dia com a comida da família |
Estas diferenças não devem preocupá-lo. Para o seu filho dos 0-12 meses ou 1-3 anos, o médico pode ajustar as quantidades ao crescimento.
Quando procurar o médico
É normal um bebé recusar água ou beber mais leite num dia e menos no outro. Fale depressa com o médico de família ou o pediatra do centro de saúde, ou ligue ao SNS 24 (808 24 24 24), se notar:
- Prisão de ventre, sucção fraca, choro fraco ou dificuldade em segurar a cabeça nos dias depois de comer mel antes dos 12 meses
- Muito menos fraldas molhadas, urina escura ou boca seca
- Uma criança pequena que bebe leite mas quase não come, está pálida ou cansa-se depressa
- Vómitos, urticária ou sangue nas fezes depois de leite ou laticínios
Este artigo tem informação geral; fale com o médico sobre o que convém ao seu filho.
A Direção-Geral da Saúde indica que mel, sumos e xaropes não devem fazer parte da alimentação pelo menos durante o 1.º ano de vida. Se o bebé tiver dificuldade em respirar ou engolir, ligue imediatamente 112.
Informação geral: Este conteúdo apresenta informação geral baseada em fontes especializadas. Cada criança, cada família e cada situação são diferentes, pelo que o que aqui se descreve pode variar de pessoa para pessoa. Antes de tomar decisões sobre o seu filho, fale com o seu médico ou com um profissional qualificado.
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Nota editorial
Este artigo tem informação geral; cada criança come e cresce ao seu ritmo. Fale com o médico de família ou o pediatra do centro de saúde sobre as quantidades certas para o seu filho.



