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Um bebé na cadeira de refeição bebe água de um pequeno copo aberto que segura com as duas mãos enquanto o pai ou a mãe o ampara; na mesa um jarro de água, um copo de leite e fruta inteira, o frasco de mel no alto da prateleira
7 min de leitura 26/09/2026
Alimentação e refeiçõesArtigo

Pratos equilibrados, mesas felizes

Quando dar água ao bebé? Leite de vaca, mel e sumo (0-3 anos)

Quando dar água ao bebé, leite de vaca, mel ou sumo, e em que quantidade? Um calendário mês a mês com base na Direção-Geral da Saúde e nos médicos de família.

7 min de leitura Publicado: 26/09/2026

Informação geral: Informação geral que pode variar de criança para criança. Antes de decidir, fale com o seu médico ou com um profissional.

Em resumo

  • Nos primeiros 6 meses, o leite materno ou a fórmula chega para tudo, incluindo a água.
  • Com a diversificação alimentar deve ser estimulado o consumo de água.
  • Até aos 12 meses, o leite de vaca não deve ser a principal fonte láctea.
  • Mel, sumos e bebidas açucaradas ficam de fora pelo menos durante o 1.º ano; a fruta inteira é melhor do que o sumo.

Equipa editorial LumiyaBaseado em 4 fontesOs nossos princípios editoriais

O seu bebé de 7 meses estica a mão para o seu copo à mesa e surge a dúvida: quando dar água ao bebé, e o leite de vaca? Em resumo: água a partir da diversificação alimentar e leite de vaca como principal fonte láctea só depois dos 12 meses. O mel também espera pelo primeiro aniversário.

Que bebida a partir de que idade?

Nos primeiros 6 meses, o leite materno ou a fórmula dá ao bebé tudo o que precisa. Depois, as bebidas entram uma a uma, ao ritmo da diversificação alimentar. Esta é a ordem segundo a Direção-Geral da Saúde (DGS) e os médicos de família da APMGF.

Calendário das bebidas, 0-3 anos

  1. Só leite materno ou fórmula

    O leite chega para as necessidades do bebé, incluindo a água.

  2. Água

    Com a diversificação alimentar, deve ser estimulado o consumo de água.

  3. Sem mel, sumos nem leite de vaca como base

    Açúcar e sal estão proibidos durante o 1.º ano.

  4. Leite de vaca e mel

    O leite de vaca pode ser a principal fonte láctea; o mel deixa de ser um risco.

  5. Sumo só de vez em quando

    A fruta inteira e a água continuam a ser a melhor escolha.

Quatro faixas coloridas: a água começa depois dos 6 meses, o leite de vaca surge só numa taça entre os 6 e os 12 meses e depois num copo, o mel está riscado antes dos 12 meses e o sumo começa depois dos 12 meses numa faixa fina
A água chega com a diversificação alimentar, o leite de vaca e o mel depois dos 12 meses; o sumo nunca é obrigatório.Lumiya

Este calendário resume o nosso guia sobre bebidas para bebés e crianças pequenas. A seguir vemos cada bebida, com quantidades.

Quando dar água ao bebé, e quanta?

Enquanto o bebé só bebe leite, não precisa de água extra. A APMGF lembra que, com a diversificação alimentar, deve ser estimulado o consumo de água. No início, conta mais aprender a beber pelo copo do que a quantidade.

Não há uma quantidade oficial portuguesa para os mais pequenos. Como referência, usamos a da Academia Americana de Pediatria (AAP); um copo são cerca de 240 ml.

Idade Água por dia Como?
0-6 meses Não é precisa O leite chega
6-12 meses 120-240 ml Às refeições, num copo aberto
1-2 anos 1-4 copos (240-950 ml) Às refeições e entre elas, quando tem sede
2-3 anos 1-5 copos A água passa a ser a bebida principal

O copo aberto ensina a beber melhor do que o biberão. Beba à frente do seu bebé de 9 meses dizendo «Olha, eu também bebo!» e depois dê-lhe o copo dele.

Máscara de Oxigênio

Se ele cuspir a água ou afastar o copo, não se preocupe. Nesta fase conta conhecer o copo, não o que bebe; volte a oferecer na refeição seguinte.

O leite de vaca antes e depois dos 12 meses

Os médicos de família da APMGF são claros: até aos 12 meses está contraindicado usar o leite de vaca como fonte láctea principal. Até lá, a base é o leite materno ou a fórmula.

Depois dos 12 meses, o leite passa para o copo. A AAP aponta cerca de 2 copos por dia (uns 470 ml) de leite gordo entre os 12 e os 24 meses e 2 a 3 copos de leite magro ou meio-gordo a partir dos 2 anos.

Mito Facto
«Quanto mais leite, mais fortes os ossos.» Cerca de 2 copos por dia chegam aos 1-2 anos; o excesso tira lugar a outros alimentos.
«Um chá com um pouco de açúcar acalma o bebé.» Até aos 12 meses, açúcar, bebidas açucaradas e chás estão contraindicados.
«O sumo natural é tão bom como a fruta.» A DGS associa o consumo regular de sumos, mesmo naturais, a cáries e menos apetite.
Três colunas de copos por dia: aos 6-12 meses meio copo de água e o leite riscado; aos 12-24 meses 1-4 copos de água e 2 de leite; aos 2-3 anos 1-5 copos de água e 2-3 de leite
Referência da Academia Americana de Pediatria: copos cheios para o mínimo, tracejados para o máximo (1 copo cerca de 240 ml).Lumiya

Porque é que o mel e o sumo têm de esperar?

Os motivos são diferentes: o mel é uma questão de segurança, o sumo de nutrição e dentes.

A Ciência por Trás

O mel pode conter esporos da bactéria Clostridium botulinum, presente no pó e em alguns solos. Antes dos 12 meses, a flora intestinal ainda não está madura: os esporos podem desenvolver-se no intestino e libertar uma toxina que afeta os nervos, o chamado botulismo infantil. Nas crianças mais velhas, a flora instalada impede-o.

Fonte oficial
os sumos de frutas ou xaropes (de milho por exemplo) ou ainda o mel, não devem fazer parte da oferta alimentar pelo menos durante o 1º ano de vida.
Direção-Geral da SaúdeAlimentação Saudável dos 0 aos 6 Anos

Na prática, durante o 1.º ano:

  • Nada de mel, cru ou em bolos caseiros.
  • Não molhe a chupeta em mel nem o junte à água ou ao leite.
  • Diga à família «O mel provamos no primeiro aniversário», para a regra ser igual para todos.

Com o sumo, o problema não é a segurança mas o açúcar. A DGS associa o consumo regular de sumos, naturais ou industrializados, a excesso de peso, cáries e menos apetite para alimentos saudáveis.

AtençãoNormal
Um biberão de sumo na mão o dia todoUm pequeno copo de sumo natural ao pequeno-almoço aos 2 anos
Sumo antes dos 12 mesesA fruta em pedaços ou esmagada
Refrigerantes ou sumos em vez de águaÁgua primeiro quando tem sede

Porque é que cada país aconselha coisas diferentes?

As entidades concordam no essencial: nada de mel nem de leite de vaca como bebida principal antes dos 12 meses. Nos detalhes há diferenças, porque os hábitos alimentares mudam de país para país; isso não quer dizer que algum esteja errado.

País (entidade) Água, quando? Diferença principal
Portugal (DGS, APMGF) Com a diversificação alimentar Mel, sumos e chás de fora pelo menos no 1.º ano
EUA (AAP) Por volta dos 6 meses, 120-240 ml por dia Leite gordo aos 1-2 anos, depois magro ou meio-gordo
Alemanha (BIÖG) Depois da terceira papa, normalmente aos 7-9 meses Cerca de 600-700 ml de bebidas por dia com a comida da família

Estas diferenças não devem preocupá-lo. Para o seu filho dos 0-12 meses ou 1-3 anos, o médico pode ajustar as quantidades ao crescimento.

Quando procurar o médico

É normal um bebé recusar água ou beber mais leite num dia e menos no outro. Fale depressa com o médico de família ou o pediatra do centro de saúde, ou ligue ao SNS 24 (808 24 24 24), se notar:

  • Prisão de ventre, sucção fraca, choro fraco ou dificuldade em segurar a cabeça nos dias depois de comer mel antes dos 12 meses
  • Muito menos fraldas molhadas, urina escura ou boca seca
  • Uma criança pequena que bebe leite mas quase não come, está pálida ou cansa-se depressa
  • Vómitos, urticária ou sangue nas fezes depois de leite ou laticínios

Este artigo tem informação geral; fale com o médico sobre o que convém ao seu filho.

O que dizem as entidades oficiais

A Direção-Geral da Saúde indica que mel, sumos e xaropes não devem fazer parte da alimentação pelo menos durante o 1.º ano de vida. Se o bebé tiver dificuldade em respirar ou engolir, ligue imediatamente 112.

Informação geral: Este conteúdo apresenta informação geral baseada em fontes especializadas. Cada criança, cada família e cada situação são diferentes, pelo que o que aqui se descreve pode variar de pessoa para pessoa. Antes de tomar decisões sobre o seu filho, fale com o seu médico ou com um profissional qualificado.

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Perguntas Frequentes

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Nota editorial

Este artigo tem informação geral; cada criança come e cresce ao seu ritmo. Fale com o médico de família ou o pediatra do centro de saúde sobre as quantidades certas para o seu filho.

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